品茶作业（小结）
跟陈老师学习喝茶，用八个星期的时间完成了初级班的课程。经过段时间的学习，我从一个喝白开水的人变成了一个喝茶的人。陈老师要求所有的同学都交一个小结性的文字。在这里我将这段时间的心得和体会总结一下，算是这门课的总结吧。
我是学习工科出身的。工程师所共有的缺点，便是理性思维强于感性思维。我们描述一个事物，总是从它的尺寸、颜色、软硬程度等等物理参数入手。这些物理参数不仅可以重复测量，并且不同的人进行测量可以得到相同或者相近的值。品茶和品香，除了如上所述之物理参数之外，还要体会茶和香带给人的嗅觉和味觉感受。这些感受，至少在目前是无法量化测量的，并且不同的人的感受是会有差别的。这个差别，就犹如佛法中的显法和密法。显法是可以使用语言文字来表述，并且可以通过逻辑思维来理解的；密法则是无法使用语言文字清楚表述，是需要个人去切身体会和感受的。
我学喝茶，就是为了训练自己的嗅觉和味觉。同样的茶叶，不同的茶具、投茶量、用水，水温、冲泡时间，可以泡出完全不同的效果。以前不会喝茶的时候，就知道这茶是浓了还是淡了，是苦了还是涩了，但是说不出来到底是多浓多淡，多苦多涩。学习喝茶之后，才懂得如何分辨茶叶的老嫩以及杀青、烘焙和发酵程度，才知道应该细心观察口腔不同部位的感觉，哪里苦涩，哪里回甘，哪里生津。上午有空的时候，静静地备好茶具，倾听热水在水壶中沸腾翻滚的声音。等水声停下来，轻轻地将水注入盖碗，那茶叶在盖碗里款款地舒展开来，柔柔地露出鹅黄浅绿的笑脸。喝茶这么平淡无奇的事情，突然间就变得丰富多彩起来。
我常常听说，“阳明格竹”乃是朱熹“万物皆有天理”的反例。王阳明先生的《传习传》中也说：“及在夷中三年，颇见得此意思，方知天下之物本无可格者。”然而我总觉得这个结论过于草率。如果事先明确格物的对象、方法和目的，“格物致知”并非一句清谈。且看近两百年来自然哲学领域的种种成就，哪一样没有经过“阳明格竹”般的卓越努力？若是说到伦理学层面的真理，香严童子观诸比丘焚烧沉香进而悟道，也是一个有力的例证。（《楞严经》云：“香严童子，即从座起，顶礼佛足，而白佛言，我闻如来教我谛观诸有为相，我时辞佛，宴晦清斋，见诸比丘烧沈水香，香气寂然来入鼻中。我观此气，非本非空，非烟非火，去无所著，来无所从，由是意销，发明无漏。”）拿喝茶这件事情来说，认真地观察茶以及喝茶时候的种种感受，便能够掌握各种茶的习性，泡出好喝的茶来。因此，“阳明格竹”的失败，只能够说是阳明先生搞错了“格竹”的方法和目的，而不是“万物皆有天理”的失败。
茶和香，都需要经过训练的鼻子和舌头才能够体会其中的奥妙和乐趣。这个训练并不复杂，给人的好处却很多。从简简单单的一支香，一杯茶，就可以体会到生活的诸多乐趣。找一点闲暇时间，叫一位要好朋友，点一支红土线香，沏一泡陈年普洱。静静地坐着，不说话。喝完了茶，相视一笑，足矣。
Themocracy
“茶和香，都需要经过训练的鼻子和舌头才能够体会其中的奥妙和乐趣。这个训练并不复杂，给人的好处却很多。从简简单单的一支香，一杯茶，就可以体会到生活的诸多乐趣。找一点闲暇时间，叫一位要好朋友，点一支红土线香，沏一泡陈年普洱。静静地坐着，不说话。喝完了茶，相视一笑，足矣。”
喜欢这一段。问候先生，六月拜会先生，对香收获很大，不知道如今先生海南的园子，是不是越发象个乐园了
请问，是哪里有这样的班，很是向往？