饮食杂记 －－ 冰糖山楂烧排骨
发表时间：2009-10-14 19:54:13材料：
排骨一斤，新鲜山楂一两，冰糖一两，食盐适量。
做法：
烧一锅滚水，将排骨在滚水中涮两三分钟后捞出。在干净的锅中烧水少许，加入排骨。山楂去核切成四瓣，待排骨汤滚开之后加入，同时加入冰糖和食盐。文火熬煮半个小时以后改中火收汁。
又另：
不要加葱姜蒜等辛辣调味品，也不能添加料酒、味精和鸡精。食盐越少越好。
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请输入下面这首诗词的作者姓名。 床前明月光，疑是地上霜。 |
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云与清风常拥有，
冰雪知音世难求。
击节纵歌相对笑，
案上诗书杯中酒。
2020年12月31日
洛杉矶
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qyjohn 评论了 《2023年度盘点》
Do you mind taking your blogs off opensolaris/os/blogs? Most of them are just not related to opensolaris, even though they could be interesting to some other folks. Thanks.
Thank you very much for the suggestion. I didn't know that my blog is in the os/blogs feed. I have contacted Jim Grisanzio and others and ask them to remove my blog from os/blogs.
改天尝试一下，没有试过不加姜的糖醋排骨。 每次路过先生的博客，都体会到一种生活的乐趣，问好。