婉兮清扬

香道入门

发表时间：2008-12-23 11:19:36

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昨天有幸得到茶道中人陈老师的指教，学习了香道中隔火薰香的方法。在这里做一个简短的笔记，与各位同修分享一下。

香道用具：

闻香炉
无烟香道碳
香灰
灰拍
香筷
香镊
香碟
香材

操作步骤：

1. 在闻香炉中放入香灰。对于经常修习薰香的人士来说，香灰可能是一直都留在香炉里面的，也就是所谓的以灰养炉。香灰的来源也有不同，可以从修习薰香的同修那里讨要，可以从专业的薰香商店购买，还可以从名山古寺的香炉里请。

2. 用香筷将香灰捣松，在闻香炉的中心位置挖一个碳孔。碳孔的大小和深度要根据香碳的尺寸来决定，以刚好能够将香碳完全埋入为宜。

3. 点燃香碳，以香碳变成红色但是没有明火为宜。利用香筷将香碳放入碳孔，并用香灰盖上。

4. 使用香拍将香碳周围的香灰堆起，轻轻拍打以调整其形状、大小和高度，形成一个方坛。 方坛的顶部要尽可能平整。香灰覆盖香碳的厚度，要根据香碳的燃烧特性以及所使用的香材来决定。如果需要的温度比较高，就要埋得浅一些，反之则要埋得深一些。

5. 在方坛的顶部扎一个通往香碳的气孔能够有助于香碳的燃烧，也可以借此控制香碳的燃烧速度。比较好的香碳，例如日本无烟香碳，则不需要这样的处理。

6. 用香镊将香盘轻轻放到方坛的顶部。传热性能比较好的云母片和银片都是作为香盘的好选择。

7. 将香材切割成小薄片状，用香镊降其放置到香盘之上。如果香材出现冒烟的情况，说明香盘的温度过高，需要增加香碳上面香灰的厚度。

8. 香材经过香碟的加热，很快便有香气逸出。一只手从炉底轻轻托起香炉，另外一只手拱成空心半球状以聚拢香气。 将香炉放在胸前，缓缓吸气品香。不要将香炉过于靠近头部，不要正对香炉呼气。

9. 慢慢观察香材的颜色、形状、香味随着时间的变化。

其他记录：

昨天我们首先品赏过来自越南的红土沉（熟结），随后又品赏了来自海南的白木香（生沉）。 个人的感觉，是白木香的香味比红土沉更纯洁，用妙妙的话来说就是更干净。究其原因，可能是红土沉在泥土中被掩埋了千百年之后其成分要更加复杂。

目前常见的闻香炉有两大流派，一是宋式，一是日式。台湾的同修通常喜欢日式的闻香炉，而大陆地区的同修更偏爱宋式的闻香炉。

古制的闻香炉通常为扁鼓腹，束腰，可能是为了更好地保持温度和聚拢香气。由于香道在中国大陆地区失传已久，在香具设计方面的知识并不多。近代所制香具，以圆柱形居多，在工艺美术方面的考虑要多于香道方面的考虑。

最后说一句，古乐茗轩真是个不错的去处。第一，茶好；第二，古董多；第三，女孩好看。地址：平安大街，东四十条桥西500米，路北。

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